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啤酒餐厅的广告效果

发布作者:aiya 发布时间:2007-12-11 浏览次数:1403 文章评论:0

山多利,麒麟,札幌,朝日是日本较大的啤酒品牌。由于市场竞争激烈,名家为了争夺较大市场占有率,无不挖空心思,想尽办法来赢得顾客的认同。在长期激烈的争夺战中,由于山多利的攻势一直比较积极主动,运用了较多的促销公关,公益等手段,所以不论在市场占有率和营业额增长率方面,都略胜麒麟,朝日和札幌一筹,所以多年来山多利始终是居于领先地位的第一品牌,而麒麟则屈居第二。老大为了维持他的地位,不能有丝毫的松弛懈怠。老二如果不力争上游,就有变成老三的可能,所以也不能不拼。后来他们各方又开展了所谓建筑战。首先点燃战火的是山多利,它的经营策略是在大陀开了一家名叫“卡拉帕拉”的啤酒餐厅。推开餐厅漆黑的铁门,首先映入眼帘的是长达20 公尺的天桥,天桥左边是一座具有希腊风格的雕塑巨人,横眉怒目地盯视着进门的客人,桥下则是一朵朵荷花般造型的桌椅,不但令人耳目一新,而且煞是壮观。再往前走去,有1000 多盏明暗不停的灯光在闪烁,岩壁上站了许多日本神怪片中的动物模型,令人感到既恐怖又新奇。第一次光临的顾客都不免以为自己恍如置身于恐怖片的场景里。此一造型,设计,灯光,临场感都出人意料的钩想,不仅吸引了许多好奇的顾客专程开车来此一睹庐山真面目,也成为媒体注意的焦点,并认为这是打破传统啤酒区的格局和景观,以建筑特色达到广告效果,不但塑造了餐厅的新风貌、同时也让顾客有一种全新的感觉和享受。据说,麒麟在知晓山多利的新战略之后,也开始构想更能出奇制胜的行销策略。

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